Para
começar, conte sobre você...
Nasci na Argélia e minha família se
mudou para Paris quando eu era pequena. Em 1985, fui
passear em Israel e conheci meu marido. Após
duas viagens ao Brasil e mesmo depois de ter ficado
com dengue na primeira viagem, larguei tudo para vir
para cá. Nem pensei duas vezes. Achava o máximo
começar algo novo, algo diferente. Meus pais
se assustaram com a ideia e acharam que não demoraria
a voltar para o ninho. Estou aqui ainda, depois de 20
anos, no meio de uma família maravilhosa que
me adotou desde o primeiro instante e que me deu sempre
muito carinho. Não há dúvida: meu
lugar é aqui, no Rio de Janeiro. Paris... só
para tirar férias! Temos dois filhos, Edouard
e Julia, respectivamente com 17 e 14 anos, que sempre
estudaram no Eliezer Max. Tenho o maior orgulho de vê-los
crescerem nesta mistura de cultura franco-brasileira-sefaradi-askenazi.
É uma bagagem extraordinária!
Como
você "se virou” no Brasil?
Desde que cheguei ao Brasil, sempre trabalhei...
dei aulas de francês, fui assistente de um correspondente
de TV francesa, trabalhei para “Familles du Monde”,
uma ONG francesa que intermediava adoção
no Brasil, tive uma empresa de vending machine e depois
o “Filé Miau”, um quiosque de espetinhos
no parque Terra Encantada. Na verdade, me formei na
França como Secretária Executiva trilingue
e só cheguei a exercer essa função
recentemente, quando trabalhei como assistente do presidente
da Nestlé Waters no Brasil durante oito anos
até a empresa se mudar para São Paulo
no início do ano passado. Foi então que
surgiu a oportunidade de montar a minha empresa, a Xtoq.
Falando
da Xtoq, em que consiste o seu trabalho?
Nosso trabalho consiste em contar todo o estoque
físico de uma empresa com equipamento moderno
e equipe de inventariantes. Em praticamente todas as
empresas que visitei, percebi que a palavra “estoque”
representa o pior pesadelo para os empresários,
varejistas ou atacadistas. Até agora, não
encontrei nenhuma empresa que tenha o controle absoluto
do seu estoque. Quem nunca ouviu falar deste serviço
que oferecemos sempre me recebe com o maior entusiasmo.
Todo mundo alega que contar estoque é muito chato.
Respondo: “Ainda bem e estou aqui para fazer isso
no seu lugar!”. Também damos assistências
às empresas para reorganizar o cadastro de produtos
que geralmente está defasado. Fico cada vez mais
impressionada com os erros grosseiros que encontramos.
Essa atualização torna-se imprescindível
para realizar um bom inventário. A minha empresa,
a XTOQ, nasceu no ano passado de uma parceria com a
Inventory, proprietária do software. Nós
somos agentes operacionais aqui no Rio.
Que
tipo de empresa ou ramo pode se utilizar deste serviço?
Qualquer empresa do varejo e do atacado desde que
tenha algum produto para contar. Nossa clientela é
muito diversificada atendemos do Pet Shop da Zona Sul
ao Distribuidor do Ceasa.
Quais
as vantagens de se fazer um inventário de estoque?
Primeiro para evitar o envolvimento do pessoal interno
na contagem. Por que se arriscar em colocar o lobo para
contar os ovos dentro do galinheiro? Quando a nossa
empresa é contratada para assumir o controle
de estoque, essa situação tende a melhorar
e o percentual de perda cai consideravelmente. Uma das
vantagens é que podemos realizar o nosso serviço
a qualquer dia e qualquer horário, à conveniência
do cliente. O cliente assim fica isento de pagamento
de horas extras ou de aguentar a má vontade de
seus funcionários. Você conhece algum funcionário
que se anime em ficar depois da hora para contar estoque?
No custo x benefício, fica bem interessante para
o cliente. Oferecemos um serviço muito profissional
com metodologia própria e com equipes super treinadas.
Como
é feito este serviço, são pessoas
especializadas, existe algum tipo de contador eletrônico?
Usamos coletores de dados de ultima geração
onde são armazenados todos os produtos (códigos
de barra e/ou códigos internos, descrição).
Mapeamos o lugar e fazemos uma varredura completa do
local para não deixar passar nada. Nada mesmo!
Depois do inventário, os dados dos coletores
são enviados para o nosso sistema que disponibiliza
em poucas horas um resultado on-line. Tenho dado uma
atenção especial no recrutamento dos inventariantes,
pois é o ponto crucial da nossa empresa. Os inventariantes
são universitários, a maioria estudante
de Administração e Logística. Esse
trabalho requer muita concentração e não
temos o direito de errar. Por isso, estou sempre auditando
o trabalho dos inventariantes. Hoje conto com 15 inventariantes
escolhidos a dedo. O tamanho da equipe varia em função
do tamanho do local e da quantidade de produtos que
vamos inventariar. O mínimo é de três
pessoas, sempre com um supervisor. Confesso que o pessoal
é “guerreiro” mesmo. As vezes trabalhamos
em condições bem difíceis, com
muito calor, em lugares apertados, com muita poeira.
Uma observação interessante: já
aconteceu em diversas ocasiões ser procurada
por funcionários de estabelecimentos onde trabalhamos
para se juntar a nossa equipe. Isto me deixa sempre
super satisfeita, pois demonstra que o nosso trabalho
é gratificante.
Existe
uma periodicidade para a contagem ser feita?
O ideal é uma contagem mensal para manter
o estoque em ordem, já que se trata de um ativo
importante.
Deixe
aqui o seu recado.
Mais uma vez, obrigada pela oportunidade de falar sobre
a minha atividade ainda pouco divulgada. Para conhecer
melhor o meu trabalho, acesse
aqui.
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inicial do Jornal ALEF: acesse aqui.
